تكنولوجيا السياحة والضيافة
صُمم برنامج دبلوم “تكنولوجيا السياحة والضيافة – تخصص الفنادق” لتلبية الاحتياجات المتزايدة لقطاع الضيافة في المملكة العربية السعودية ودول الخليج، وذلك تماشياً مع التوسع السريع في الفنادق والمنتجعات والوجهات السياحية والمشاريع الكبرى في ظل “رؤية المملكة 2030”.
يزوّد هذا البرنامج الطلاب بالمهارات العملية والمعرفة المتخصصة اللازمة لإدارة العمليات الفندقية في منطقة الخليج العربي. ويركز البرنامج على مجالات حيوية تشمل إدارة مكاتب الاستقبال، وخدمات الضيوف، وعمليات التدبير الفندقي، وخدمات الأغذية والمشروبات، وتطبيق تقنيات الضيافة الحديثة – بما في ذلك أنظمة الحجز وبرمجيات إدارة المنشآت الفندقية (PMS) الشائعة الاستخدام في فنادق المنطقة.
كما يولي البرنامج اهتماماً كبيراً بمعايير الضيافة العربية والدولية، وآداب التعامل الثقافي، والتميز في الخدمة، وتجربة العميل؛ مما يؤهل الخريجين للعمل بثقة في الفنادق الفاخرة وفنادق رجال الأعمال والمنتجعات والمنشآت السياحية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية ودول الخليج.
أبرز محاور البرنامج:
- العمليات الفندقية المتوافقة مع معايير الضيافة في المملكة ودول الخليج.
- إدارة مكاتب الاستقبال، وعلاقات الضيوف، وخدمات الكونسيرج.
- التدبير الفندقي وتنسيق المرافق.
- أساسيات خدمات الأغذية والمشروبات.
- تقنيات الضيافة، وأنظمة إدارة المنشآت الفندقية (PMS)، وأنظمة الحجز.
- التواصل المهني والتميز في خدمة العملاء.
الفرص الوظيفية:
يمكن للخريجين شغل وظائف متنوعة مثل: موظف استقبال، ومسؤول علاقات ضيوف، وموظف حجوزات، ومشرف فندقي، ومنسق ضيافة، وغيرها من الأدوار الوظيفية في الفنادق والمنتجعات وشركات السياحة ومشاريع الضيافة في المملكة العربية السعودية ومنطقة الخليج.
المدرب

